Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Restoran Müdürü; restoranın iyi ve doğru bir strateji ile iş yapmasını sağlayan, mekânın itibarını ve ahlaki değerlerini koruyan, kalite standartları doğrultusunda kârlı ve verimli işleyişi yöneten kişidir. Personeli yönetir ve stratejik planlamalar yapar.

  • Restoranda hazırlanacak olan menüleri planlamak ve koordine etmek,
  • Restoranın işletme performansından sorumlu olmak,
  • Personele görev paylaşımı yaptırmak,
  • Personeli eğitmek ve yönetmek,
  • Personele gerekli durumlarda motive amaçlı öneriler sunmak,
  • Restoran satış durumunu ve kar oranlarını analiz etmek ve planlamak,
  • Pazarlama faaliyetleri yürütmek adına promosyon etkinlikleri, toplu yemekler ve indirim şemaları düzenlemek, takip etmek,
  • Gıda kontrolü, personel kontrolü ve satış kontrolü yapmak,
  • Bütçe belirlemesi yapmak ve üst düzey yöneticiye durumu aktarmak,
  • Restoranda vardiyalı sistem kurarak düzen oluşturmak,
  • Müşterilerin öneri ve şikâyetlerini dinlemek, cevap vermek,
  • Satış, kar ve personel gelişimini kontrol etmek, bu alanda strateji geliştirmek,
  • Müşterileri güler yüzle karşılamak,
  • Masa rezervasyonlarını yönetmek,
  • Hijyen, kalite kontrol, personel sağlığı ve iş güvenliği sağlamak,

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri

Firma Sektörü:

Restaurant - Cafe - Bar, Tekstil, İnşaat

Çalışan Sayısı:

50-74