warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

857 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Başvuru Sayısı

857 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Yılların verdiği tecrübe ve geleneksel Türk misafirperverliğine hizmet etme misyonuyla Yaşmak Hotelleri olarak misafirlerimizi kendi evlerinde gibi hissettirmeyi,nihai ve sürdürülebilir misafir memnuniyeti sağlamayı amaçlıyoruz.Bu çerçevede deneyimlerimizden yararlanacak ve bize deneyimlerini açacak “Executive Chef” arıyoruz.

İŞ TANIMI

  • Benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyimli
  • ISO 22000 ve HACCP, Gıda Güvenliği sistemleriyle çalışmış,
  • Hijyen gereklilikleri konusunda bilgili,
  • Bütçe ve maliyet kontrolü konularında deneyimli,
  • Yemeklerin kaliteli hazırlanabilmesi, personelin verimli çalışması için gerekli iş yöntemlerini ve gerekli pişirme standartlarını hazırlayabilen,
  • Misafirlerin/İç Müşterilerin  istek ve ihtiyaçlarını iyi analiz eden, olumlu olumsuz gelen tüm geribildirimleri değerlendirip hızlı aksiyon alabilen,
  • Çözüm odaklı,
  • Gastronomi Dünyasındaki Yeniliklere açık,
  • Analitik düşünebilen,
  • MYO-Lisans Aşçılık/Gastronomi bölümlerinden mezun “Executive Chef” arıyoruz.

 


Aday Kriterleri

Tecrübeli / Tecrübesiz
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları
Hakkımızda

Yaşmak Hotel Collection Ailesi olarak; başarımızın misafirlerimize verdiğimiz hizmetin kalitesinden, gücümüzün ise çalışanlarımızdan geldiğine inanmak

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI VE İŞLENMESİNE DAİR AYDINLATMA METNİYAŞMAK TURİZM VE TİCARET ANONİM ŞİRK

Detaylı Bilgi

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları