Kalite Müdürü

Tiryaki Holding A.Ş

Yeterlilikler:

• Üniversitelerin Gıda ve Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Gıda sektöründe kalite yönetimi, denetim ve ArGe çalışmalarında en az 8 yıl tecrübeli
• İyi derecede yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip
• Altı sigma, yalın üretim veya diğer sürekli iyileştirme programlarında deneyime sahip
• HACCP sistemine hakim
• Güçlü iletişim becerilerine sahip olmak
• Analitik, karar alabilen ve çözüm odaklı
• Tercihen ERP ve MS Office Programlarına hakim
• Seyahat engeli bulunmayan
• Erkek adayları için askerlik görevini tamamlamış

Sorumluluklar:

• Kalite hedeflerini şirket stratejisine, ardından tüketici ve müşterilerin beklentilerine uygun olarak belirlemek
• Ürün kalitesini ve ürün güvenliği riskini ele alacak kalite yönetim sistemi kurmak
• Kullanılan tüm ham malzemelerin, ambalaj malzemelerin ve bitmiş ürünlerin gerekli kalite standartlarını karşılamasını sağlamak için kalite sistemlerinin uygulamasından sorumlu olmak
• HACCP, GMP, kalibrasyon ve izlenebilirlik sistemleri gibi üretimdeki gıda güvenliği sistemlerini koordine etmek, yürürlükteki mevzuat ve etiketleme uygunluklarından sorumlu olmak
• Kalite araçlarını sürece entegre ederek yeni ürün geliştirme, sürekli iyileştirme ve maliyet düşürme faaliyetlerini desteklemek
• Ürün Laboratuvar Uygulamalarına bağlı kalarak fabrika laboratuvarının işleyişini denetlemek
• Tedarikçilerin kalite standartlarını iyileştirmek bununla birlikte tedarikçi ziyaretlerine ve değerlendirmelerine katılmak
• Belgelendirme kuruluşlarının gereklilikleri ile ilgili olarak ISO 9000 & FSSC 22000 uygulamalarının denetlenmesini sağlamak
• Tüm Tedarik Zinciri boyunca Kalite Güvencesi ve Kalite İyileştirme girişimlerinin geliştirilmesi ve yönlendirilmesi için liderlik yapmak
• Yeni ürünler ve yeni süreçler için Ar-Ge ve Pazarlama departmanı ile iş birliği yaparak, üretim ekibinden beklenen hedeflere uygun üretim yapabilmesini sağlamak için tüm gereksinimlerin tanımlanmasını sağlamak ve ürün özelliklerinin hazırlamak,
• Plana bağlı kalıp uygun prosedürlere sahip olmak için Üretim & Planlama ekipleriyle işbirliği yapmak.
• Uygun kalitede örneklerin incelemesinin yapılmasını ve uygun RCA'nın tanımlanmasını sağlamak
• Saha çalışanlarının eğitim ve gelişimini desteklemek
• Alınacak iyileştirici ve önleyici faaliyetler için CAPEX ve CAPEX dışı kaynakların planlanması için işbirliği yapmak
• RCA için müşteri ve tüketici şikayetlerini yönetmek, yanıt vermek, iyileştirmek ve önleyici faaliyetleri belirlemek
• Şirketin üretim faaliyetlerinin devlet düzenlemelerine (yerel ve küresel düzeyde) uygun olmasını sağlamak için stratejiler geliştirmek
• Şirketin tabi olduğu mevzuatlar hakkında güncel bilgilere sahip olmak
• Mevzuat işlemlerinin ve değişikliklerinin şirket faaliyetlerine etkilerini takip etmek
• Üretim bölümünün ve ambalaj tasarımının geliştirilmesinde Operasyon Departmanları ve Pazarlama Departmanı ile koordineli çalışarak yerel ve global regülasyonlara uyum sağlamak
• Düzenleyici kurumlardan gelen bilgi taleplerine yanıt vermek.