Tea CO - Operasyon Müdürü

Tea Co.- Nesco Gida Icecek Tur Ins Ith Ihr San ve Tic Ltd Sti

Sizleri Tea Co. ile tanıştırmaktan mutluluk duyacağız!

Dünya lezzetlerini, konuklarımızla buluşturmak için çalışan ailemize katılmak ister misin?

Çayın siyah çaydan çok daha fazlası olduğunu, güler yüzünle bir insanın hayatını değiştirebileceğini, fikirlerinle bizi güçlendirebileceğini, duruşunla ailemizi her yerde temsil edebileceğini ve en önemlisi beraberliğimize inanıp markamızı sahipleneceğini düşünüyorsan doğru yerdesin... 

Tea Co. Ailesi'nin Ankara Çayyolu'nda başlayan, Dubai Festival City, Arjantin Caddesi, Bahçelievler, Bestekar'da devam eden ve Atakule'de açılan yeni şubesi ile daha da keyiflenen yolculuğuna, sen de eşlik etmek ister misin? 

Her gün biraz daha büyürken, bu takıma güç katabileceğine inanıyorsan, Tea Co. ailesi seni bekliyor...

GENEL NİTELİKLER

•      En az 3 yıllık iş deneyimi ve Yiyecek ve İçecek alanında en az 1 yıllık yöneticilik deneyimi

•      Tercihen üniversite mezunu

•      Tercihen İngilizce bilgisi

•       İletişim ve liderlik becerisi

•      İleri düzeyde problem çözme ve organizasyon becerisi

•      Liderlik, organizasyon, planlama ve yönetsel becerileri gelişmiş,

•      Sorumluluk sahibi, disiplinli ve iş odaklı olan

•      Ekip yönetimi konusunda deneyimli
  

•      Analitik ve stratejik bakış açısı

•      Lokal pazar koşulları ve rekabet konusunda kapsamlı ve güncel bilgitoplama ve yorumlama becerisi

•      Ekip kurma ve yönetme becerisi

•      Esnek çalışma saatlerine uyumlu

•      B sınıfı ehliyet sahibi ve aktif araç kullanabilen

•      Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

•      35 yaş ve altı adaylar

          İŞ TANIMI

Yiyecek ve İçecek Ekibinin yönetimi görevini üstlenir.

Ekibin en üst düzeyde sağlık, hijyen ve servis konusunda eğitilmesini ve bilgilerinin güncel olmasını sağlar.

Tea Co. nun bütün şubelerinden sorumludur. Operasyonun sorunsuz işlemesinde görev alır.

Personelin reçete eğitimlerini verir, uygulandığından emin olur.

Şubelerin operasyonlarını ve ekibini, maksimum satış ve optimize uzun dönem kârlılık hedefleri doğrultusunda yönetir.

Günlük şube ziyaretleri yaparak operasyonun kontrolünü sağlar.

Pazarda çoğunluğa hitap eden ürün gamı ile çalışır; ürün gamının geliştirilmesi ve sürekli beslenme trendlerine uygun bir ürün gamı ile çalışılmasından sorumludur. Reçete geliştirir.

Şubeler ile ilgili yıllık iş planlarının oluşturulmasını ve uygulanmasını sağlar.

Şubelerin gıda güvenliği ve hijyeninden sorumludur. Bu iki önemli konuda her türlü oluşum ve takibi yapar.

Performans hedeflerini ve gelişim noktalarını göz önünde bulundurarak, ekibinin kişisel gelişim planlarını şekillendirir.

Tüm şube operasyonunun yönetilmesinde aktif rol alır.