Bar Şef Asistanı

ROBİNSON CLUB HOTEL TURİZM LTD.ŞTİ.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

ROBINSON, dünyanın en büyük Tur Operatörü ve Turizm Grubu olan World of TUI’nin  bir alt kuruluşudur. ROBİNSON, Birinci Sınıf Club Işletmeciliğinde  Alman Kalite ve Piyasa öncüsüdür

Gastronomik lezzetler ROBİNSONda çok önemlidir.Hem Barda, hem çok yönlü Motto Büfelerimizde, Spesyalite Restaurantlarımızda hazırladığımız  nezih menülerde, ve „KochArtelier“ kapsamında  lezzetli yemek ve sunumlarda. Beslenme bilinci yüksek olan misafirlerimiz için ayrıca tarafımızca Wellfood-Mutfağı sunulmaktadır.

Antalya/Manavat'ta bulunan ROBINSON Club Pamfilya otelimiz  için;

Bar Şef Asistanı aramaktayız.

Görevleriniz:

·        Bar Bölümünde düzenli bir iş akışını sağlamak

·        Bütün bar istasyonlarında  mise en place’ın öngörülmüş zaman diliminde yapılmasını sağlamak

·        Bar alanında Üretim, prezantasyon, organizasyon, ve cost kontrol sorumluluğunu üstlenmek

·        Bar şefini asiste etmek

Bilgi ve Becerileriniz:

·        Otelcilik  veya Turizm Eğitimi

·        Bu pozisyonda, benzer ve daha yüksek segmentteki otellerde en az 1-2 yıl tecrübe sahibi olmak

·        Flexibel bir yapıya sahip olmak.

·        En az bir yabancı dile kendini rahatça ifade edecek seviyede hakim olmak (Almanca bilmek tercih sebebidir)  

Size iyi şartlarde güvenli bir işyeri teklif ediyoruz. 4 yıldızlı Club İşletmeciliğinin konforu içinde  yaşayacaksınız. Maaşının yanısıra konaklama ve yeme-içmeniz de bize aittir. Bunun dışında boş zamanınızda clubün imkanlarından yaralanabilirsiniz. Eğitim, gelişme imkanları ve başka perspektifler sizi bu dinamik işletmede beklemektedir. Ilginç ve yüksek kaliteli bir misafir portföyünü  ekip çalışmasına önem vererek ağırlamaktayız.