Yiyecek İçecek Süpervisor

Radisson Collection Hotel Bodrum

Bodrum‘un muhteşem doğası ve keyifli yaşantısı ile, eşsiz koylarından biri olan Aspat Koyu’nda konumlanan“Radisson Collection Bodrum” otelimizin Yiyecek ve İçecek bölümünde  değerlendirilmek üzere "Yiyecek ve İçecek Süpervisor" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER 

• Tercihen Turizm Meslek Yüksek Okulu veya Turizm Meslek Lisesi mezunu
• İyi derecede İngilizce bilen 
• Uluslararası otel veya restaurantlarda Min. 5 yıl servis alanında deneyimi olan
• İletişim becerileri gelişmiş, güler yüzlü ve prezantabl
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışan
• Planlama ve organizasyon becerileri yüksek
• Empati yeteneği güçlü, takım çalışmasına inanan ve disiplinli
• Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olması tercih edilir
• Yiyecek & İçecek operasyonları konusunda bilgili

İŞ TANIMI

• Hizmet boyunca konukların isteklerinin konforunu ve zevkini sağlamak için her türlü çabayı gösterebilecek,
• Tüm outlet menüsü ve F&B'nin günlük aktiviteleri hakkında iyi bir bilgiye sahip olabilecek,
• Tüm servis ekibini denetleyebilecek,
• Çalışanların endişelerine hızlı ve proaktif bir şekilde yanıt verebilecek,
• Koçluk becerileri yüksek,
• Konuk ve çalışanlar ile ilgili sorunları çözmek için personeli motive edebilecek ve teşvik edebilecek,
• Yöneticisinin verdiği tüm görevleri yerine getirebilecek,
• Misafir memnuniyetinin en üst düzeyde oluşmasını sağlayacak, Radisson standartlarına uygun servis ve sunumun yapılmasını sağlayabilecek,
• Kendine güvenebilen ve enerjisi yüksek,

Yalnızca fotoğraflı özgeçmişler değerlendirilmeye alınacaktır.

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.