İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
3 - 15 yıl arası
Departman
İdari İşler
İdari İşler
Başvuru Sayısı
57 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
3 - 15 yıl arası
Başvuru Sayısı
57 başvuru
Departman
İdari İşler
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Aşçıbaşı, mutfak operasyonlarını yöneten ve yemeklerin kalitesini sağlayan bir lider pozisyonudur. Bu pozisyon, yemek hazırlama sürecinin her aşamasını denetler ve mutfak personelinin koordinasyonunu sağlar.
Genel Nitelikler
- En az lise mezunu
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
- Mutfak operasyonları konusunda en az 3 yıl deneyim
- Ekip yönetimi ve liderlik becerilerine sahip
- Hızlı karar verebilme yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
İş Tanımı
- Mutfak operasyonlarını yönetmek ve öğlen minimum 30 kişilik yemek hazırlamak
- Yemeklerin kalitesini ve sunumunu denetlemek
- Yemek tariflerini geliştirmek ve maliyetleri kontrol etmek
- Gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlamak
- Stok yönetimi ve sipariş verme süreçlerini idari işlerle birlikte yürütmek
- Kalan zamanında bahçe ile ilgilenmek ve 2 köpeğin beslenmesini de sağlamak
Aday Kriterleri
Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanlarıHakkımızda
POLAR DENİZCİLİK A.Ş. Polar Denizcilik ve Deniz Malzemeleri A.S. was founded in 1986 in Istanbul as a supply and service compan
Şirket Sayfasına GitYan Haklar
Yemekhane.
Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanları