Garson

PİZZA İL FORNO

Türkiye'nin  hızla büyüyen restoran firmalarından biri olan şirketimiz Pizza Il Forno, 2013 yılında tutkulu bir şefin hayaliyle küçük bir pizza dükkânı olarak Ankara’da doğdu. İtalyanca fırın anlamına gelen Il Forno’nun fırını, 2013'den beri Ankara’da hiç sönmedi.

Bugün alanında öncü restoranların başında gelen firmamızın Ankara'da başlayan serüvenini yeni şehirlere de taşıyarak toplam 24 şube ve 1000'den fazla çalışan ile büyük bir pizza ordusu olarak kalite ile doyuran koca bir marka olduk. Bu marka altında çeşitli birimlerde bizimle birlikte çalışmak isteyen herkesin başvurularını bekliyoruz.

Genel Nitelikler :

İzmir Alaçatı'da yeni açılacak olan şubemizde "Garson" pozisyonunda görevlendirilmek üzere;

• En az Lise mezunu, 
• Tercihen 3 yıl deneyimli,
• Tercihen İngilizce veya en az 1 yabancı dil bilgisine sahip (konuşma, anlama),
• MS Word, Excel, Powerpoint uygulamalarına hakim,
• Operasyonun gerektirdiği teknik ve yönetimsel bilgiye, şirket, hedef, politika, prosedür ve uygulamalarına hakim,
• Pozisyonun gerektirdiği tüm yetkinliklerine sahip,
• Dinamik, işini seven,
• Hijyen kurallarına dikkat eden,
• Tercihen sigara kullanmayan,
• İnsan ilişkilerinde başarı,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Ekibini yönetebilecek,
• Güler yüzlü, enerjik ve sabırlı,
• Dış görünüşüne özen gösteren,
• Takım ruhuna sahip,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek adayların başvurularını bekliyoruz.

İşin Tanımı:

• Salondaki servisin başlamasından bitimine kadar olan aşamalarda düzenin ayarlanmasını sağlamak ve müşterilere servisi yapmak,
• Tüm restoran servis talimatlarını eksiksiz uygulama ve uygulatmak,
• Servis masalarının düzenini sağlamak,
• Müşterileri en iyi şekilde ağırlamak,
• Müşteriye servis standartlarına ve restoran talimatlarına uygun şekilde servis sunmak,
• Servisteki eksikleri tespit etmek ve hızla gidermek,
• Akşam kapanışta servislerin toplanmasını sağlamak,
• Komilerin denetlenmesinden ve yönlendirilmesinden sorumlu olmak,
• Restoranda kullanılan malzemeleri şirket menfaatleri doğrultusunda kullanmak, Malzeme kullanımında fireleri en aza indirmek,
• Bölüme ait malzemelerin her zaman servise hazır bulunmasını sağlamak,
• Servant düzenini denetlemek ve hazırlatmak veya hazırlamak. Her gün servantları temizlemek,
• Restoran Müdürü ile ve Mutfak Şefi ile iletişimde olmak,
• Servisin yemek sıralamasına göre yapılmasını ve boşların toplanmasını denetlemek,
• Müşterinin istek ve şikayetlerini sözlerini kesmeden dinlemek, her koşulda işletmenin kalitesine göre davranmak. 
• Kibarlığı daima muhafaza etmek,
• İşletmenin isteklerine göre salonu hazırlamak veya hazırlatmak.