Grup Müdürü - TÜRKİYE GENELİ

PİDEM RESTAURANT İŞLETMELERİ GIDA.TUR.İNŞ TİC VE SAN.A.Ş.

Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden biri olan şirketimizin Pidem markasında, görevlendirilmek üzere Grup Müdürü aranmaktadır:

• Tercihen üniversite mezunu,
• AVM deneyimi olan,
• Çoklu işletme yönetiminde deneyimli,
• Operasyon Yöneticiliği tecrübesi olan,
• Restoran/mağazacılık otomasyon sistemlerini bilen,
• Sorumlu, dinamik, hırslı,
• İletişim ve sunum becerilerine sahip,
• Bilgisayar kullanabilen (MS Office bilgisine sahip),
• B sınıfı sürücü belgesine sahip ve aktif olarak araç kullanan,
• Seyahat engeli bulunmayan,
• Askerlik görevini tamamlamış,

İŞ TANIMI

• Satışları ve satış maliyetlerini kontrol altında tutarak kaliteden ödün vermeden karlılığı arttırmak,
• Restoranlarında ürün kalitesi, hizmet kalitesi ve hijyen standartlarına uyulmasını sağlamak,
• Eğitimleri koordine etmek ve sürekliliğini sağlamak,
• Grubuna ait restoranların personel yönetimi ile ilgili tüm işlerden sorumlu olmak,
• Restoranları ziyaret ederek bağlı olduğu Bölge Müdürüne düzenli raporlar sunmak,
• Grubuna ait restoranlarda müşteri memnuniyetini en üst seviyeye çıkarmak,
• Yeni lokasyonlar geliştirmek.