Dolce İstinyepark - Pastry Chef Nusr-Et

İstanbul(Avr.)(Sarıyer)

Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

İsmini İtalyanca’da tatlı anlamına gelen Dolce kelimesinden alan ve sipariş usulü kişiye özel hazırlanan pastaları ve özel tarifleri ile İstanbul’un önde gelen butik pastaneleri arasında yer alan Alla Dolce Pastanesi için tüm Pastane mutfağından sorumlu olacak şekilde Pastry Chef pozisyonunda takım arkadaşları arıyor. 

Genel Nitelikler

  • Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans Mezunu
  • Butik ürünler ve, yüksek iş hacmi bulunan işletmelerde Pastry Chef pozisyonunda çalışmış ve tüm Pastacılık Operasyonlarının sorumluluğunu üstlenmiş
  • Pastacılık alanında en az 5 yıl Pastry Chef pozisyonunda çalışmış ve ekip yönetimi deneyimine sahip
  • Pasta, tatlı, kruvasan ve ekmek yapımı operasyonlarına hakim
  • Menü geliştirme konusunda deneyimli
  • Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
  • Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim
  • Yeniliğe ve gelişime açık ve ekibinin mesleki ve kişisel gelişimi konusunda duyarlı
  • Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek ve ekibinin vardiya planlamasını yapabilecek

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri

Firma Sektörü:

Restaurant - Cafe - Bar, Restaurant - Bar - Cafe

Sosyal / Yan Haklar:

Servis
Yemekhane

Çalışan Sayısı:

50-74