Garson

MERİT CRYSTAL COVE HOTEL

GENEL NİTELİKLER

Turizm sektöründe faaliyet gösteren, KKTC Girne’de bulunan Merit Crystal Cove Hotel bünyesinde çalışmak üzere “Garson” alınacaktır.

İstenen özellikler;

•Lise, Ön Lisans ya da Üniversite mezunu,

•İleri düzeyde İngilizce bilgisi olan,

•Benzer pozisyonda tercihen 2 Yıl deneyimli,

•İnsan ilişkileri ve iletişimi iyi,

•Diksiyonu düzgün, çözüm odaklı, pozitif ve güler yüzlü,

•Ekip çalışmasını benimseyen ve önem veren,

•Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,

•Problem çözme becerisi kuvvetli olmak.

•Hijyen ve gıda güvenliği yönetim politikaları hakkında bilgi sahibi.

Görev Tanımı;

·         Servis öncesi restaurantı ve masaları göre hazırlamak,

·         Alınan siparişleri en hızlı şekilde ilgili birime iletmek,

·         Hazırlanan siparişleri mutfaktan ve/veya bardan alarak servis etmek,

·         Sorumlu olduğu masaları izlemek ve ihtiyaçlara cevap vermek,

·         Servis araları ve sonralarında masaları temizlemek ve takımları değiştirmek,

·         Büfeleri servis esnasında kontrol edip eksikleri gidermek,

·         Büfelerin genel görünümünü kontrol etmek,

·         Servis alanlarının arka ve ön hazırlıklarını yapmak,

·         Servis için gerekli şartların sağlanmasından sorumlu olmak,

·         Restaurant servisinin zamanında açılmasını sağlamak.