Barmen / Barmaid

Kazancı Holding

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Temeli 1950’li yıllarda atılan, jeneratör üretimi, doğalgaz dağıtım faaliyetleri ve enerji santralleri kurulum/işletimi ile enerji sektörünün lider firmalarından biri olan Kazancı Holding- AKSA Turizm bünyesinde yer alan Mirada Exclusive Bodrum otelimiz için  'Barman/Barmaid' arayışımız bulunmaktadır.

Temel Yetkinlikler:

• Tercihen Turizm Otelcilik mezunu,
• Tercihen İngilizce bilen ,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
• Misafirler ile güçlü iletişim kuran,
• Hijyen kurallarına ve kişisel bakıma önem veren,
• Diksiyonu düzgün, güler yüzlü olan
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Vardiyalı çalışma konusunda engeli olmayan,

Görev Tanımı:

• Barda içkilerin hazırlanması, servis ve barın her türlü çalışmalarının düzen içinde yürütülmesini sağlamak
• Açılış öncesi, kapanış sonrası kullanılan ekipmanların temizliğini, ürünlerin etiketlemesini ve checklistlerini kontrol etmek
• Misafirleri barda karşılamak, siparişlerini almak ve içkilerini hazırlamak