Kalite Uzmanı

IŞIK TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş. IŞIK

1984 yılından bu yana, Organik ve Konvansiyonel Tarım Ürünlerinin (Kuru Meyve, IQF ve Kuru Yemiş Grubu) üretimini yapan ve 30’u aşkın ülkeye ihracat gerçekleştiren firmamızın Afyon Sultandağı’ndaki IQF tesisinde, Kalite Departmanına bağlı olarak çalışacak“Kalite Uzmanı” aranmaktadır. 

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, 
• Kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemleri (HACCP, BRC-Food, ISO, IFS vb) hakkında yeterli bilgiye sahip ve bu sistemlerle ilgili uygulamalar içinde çalışmış,
• İyi  derecede İngilizce bilen (Okuma-Yazma ve Konuşma) 
• MS ofis uygulamalarına hakim,
• Tercihen Dondurulmuş Gıda (IQF) veya kurutulmuş ürünler sektöründe tecrübeli,
• İş akışını ve üretim planlamasını takip edebilecek, sorumluluk sahibi,
• Analiz etme ve sorgulama becerisi gelişmiş, güçlü iletişim becerilerine sahip, temsil yeteneği olan,
• Afyon' da ikamet eden / edebilecek
  

İŞ TANIMI 

• HACCP, BRC- Food, IFS Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri gerekliliklerini karşılamak üzere sistem ihtiyaçlarını gözden geçirmek, yeni uygulama pratiklerini hazırlamak, gerekli revizyonları yapmak.
• Kalite sürecine ait her türlü talimatı, prosedürü, plan ve politikaları yazmak ve yayınlamak.
• Proses kontrol sonuçlarının, ürün spesifikasyon ve kalite planlarına uygun denetimini ve onayını sağlamak.
• HACCP/BRC uygulamalarını takip etmek, yeni uygulamaları hazırlamak / uygulatmak, gerekli revizyonları / gözden geçirmeleri sağlamak.
• Müşteri ve 3. Taraf denetim hazırlıklarına katılmak.
• Müşterilerden ve 3. Taraf denetim firmalarından talep edilen her türlü evrak / belge / formları zamanında ve eksiksiz doldurmak, müşteriye / ilgili birime iletmek.
• Hammadde, proses ve son mamul örnekleme ve analizlerini yaptırmak ve takip etmek.
• Kalite kontrol verilerinin takibini ve değerlendirmelerini yapmak.