Mutfak Şefi

Hk Performans Doğa Sporları A.Ş

 GENEL NİTELİKLER

Avrupa'nın en büyük ve en kapsamlı Sağlıklı yaşam ve Zayıflama Kampı olan 

HK Doğa Sporları A.Ş ve Zayıflama & Detox Kampı bünyesinde 

Kocaeli’nde yer alan tesisimizin, profesyonel mutfağında görevlendirilmek üzere;

*Tercihen Gastronomi & Aşçılık Lisans/MYO veya en az Aşçılık Meslek Lisesi bölümlerinden mezun.

* Sağlıklı Yaşam Menüleri, veya  ANADOLU EV YEMEKLERi konusunda deneyimli...

*Aynı anda 50-60 kişiye yemek programa hazırlayabilecek ve tabak sunumu ile birlikte süreci tamamlayabilecek...   

*Otelcilik veya diyet, Doğal Yaşam ve organik sektöründe ilgili pozisyonlarda mesleki tecrübesi olan,

*Dinamik, yaratıcı yönü kuvvetli, takım çalışması yapabilen,

*Dış görünüşüne ve kişisel hijyene önem veren, Hijyen kuralları ve kalite standartları ve

Gıda güvenliği uygulamaları konusunda deneyimli, ve mutfak temizliğine özen gösteren,

*Tam zamanlı 08-17.00 mesai standartlarında,  4-5 Mutfak yardımcı personelleri ile birlikte çalışabilecek

*Tercihen Kocaeli’nde ikamet eden, ( servis var) veya personel binasında yatılı Çalışma imkanlarına uyum sağlayabilecek.

Aşçı ve mutfak şefi olarak, Sağlıklı Yaşam Menüleri, detox ve diyet yemek ve sunum oluşturabilecek, tabak sunumu ve görsellik katabilecek, sebze ve et grubu yemekleri alanlarında uzman,

Gerektiğinde Workshop yapabilecek

 Takım Arkadaşları arıyoruz.

 HK Doğa Sporları ve HK Zayıflama Kampı A.Ş.