Satınalma ve Malzeme Planlama Sorumlusu

Grand Sirkeci

Grand Sirkeci Otel size İstanbul'un kalbinde ayrıcalıklarla dolu bir dünyanın kapılarını aralıyor. Modern bir yaşam alanının keyfini çıkarırken, aynı zamanda tarihi yarımadanın kültür kokan atmosferini doyasıya yaşamak isterseniz,Grand Sirkeci Otel ailesinde yeriniz hazır! 

Alanında kariyer hedefleyen, aşağıda belirtilmiş niteliklere uygun Grand Sirkeci Oteli'nde görevlendirilmek üzereSatınalma Müdürüarayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

·        Ön Lisans / Lisans derecesinde mezun,

·        Otel satın alma müdürü olarak en az 3 yıl deneyimli,

·        Detaylara dikkat ederek yüksek hacimli işlem yapabilme yeteneği olan,

·        Değişen önceliklerle ve aynı anda birden fazla görevle baş edebilme becerisi olan,

·        Çok iyi İngilizce konuşma ve yazım bilgisine sahip olan,

·        Organizasyon ve zaman yönetimi becerilerini çok iyi derecede kullanabilen,

·        Kurum kültürüne uygun profesyonel davranış sergileyecek,

·        Kusursuz maliyet analizi ve maliyet yönetimi becerileri olan,

·        Güvenli, planlı ve organize bir şekilde çalışabilen,

·        Çok iyi bilgisayar bilgisine sahip,

·        Microsoft Office programlarını iyi derecede kullanabilen,

·        Yiyecek taşıma, kalite kontrol ve yerel düzenlemeler bilgisine sahip,

·        Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

·        Profesyonel ve uyumlu bir şekilde davranan,

·        Çalışma arkadaşları ile uyumlu ilişkiler kurabilen,

·        En son trendler ve ürünlerle güncel kalabilen,

·        Mevcut en iyi ürün ve fiyatları elde etmek için Aşçıbaşı ile birlikte çalışabilecek (Pazar listesini gözden     geçirir ve günlük olarak sunar.)

·        Yavaş hareket eden ve ölü stokların izlenmesinden ve stok seviyelerinin operasyonel ihtiyaçlara uygun   olarak tutabilecek,

·        Tüm teslimatların ve sorunların doğru bir şekilde belgelenmesini ve işlenmesini sağlayabilecek,

·        Tüm birimlerle iletişime açık olan,

·        Tüm alanların güvenli, düzenli ve temiz olmasını sağlayabilecek,

·        Satınalma departmanı personelini denetlemek, eğitmek ve motive edebilecek kişilerin başvurularını bekliyoruz.