Garson

Glory Planet Turizm Emlak

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

• Turizm Meslek Lisesi veya Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Minimum 2 yıl garsonluk deneyimine sahip,
• Tercihen İngilizce bilen,
• Maksimum misafir memnuniyetini hedefleyen,
• Satış odaklı çalışma yeteneğine sahip,
• Planlama, organizasyon ve problem çözme becerisi yüksek,
• İletişim becerileri kuvvetli, temsil yeteneğine sahip,
• Takım çalışmasına uygun, güler yüzlü ve dinamik,
• Dış görünüm ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Diksiyonu düzgün, güler yüzlü
• Vardiyalı çalışma konusunda engeli olmayan,

İŞ TANIMI

• Servis öncesi restaurantı ve masaları servise hazırlamak,
• Servis alanlarının servise ve standartlara uygunluğunu sağlamak,
• Siparişleri belli bir düzen içinde eksiksiz almak ve sisteme girişini sağlayarak derhal ilgili bölüme ulaştırılmasını sağlamak,
• Adisyon ve hesap takibi yapmak,
• Maksimum misafir memnuniyetini esas alarak misafir ile ilgilenmek, memnuniyet kontrolü yapmak,
• Karşılama, uğurlama yapmak,
• Misafir memnuniyetini gözlemleyerek aksiyonlar alabilmek