Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Kalite ve hijyen standartları doğrultusunda ürün ve hizmetimizin gerçekleştirilmesini sağlayacak, kafe bünyesinde bireysel gelişimini tamamlayacak ve gelecekte kariyer hedeflerine  ulaşmak isteyen "Kafe İşletme Müdürü '' adayları aranmaktadır.

 

-        Görev aldığı Kafe’nin vardiyasında operasyonel süreçleri yöneterek, ürün hazırlama, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen kalite, hijyen ve verimlilik standartlarında gerçekleştirilmesini sağlayacak,

-        Kafe için gerekli ekibi toparlayacak ve ekip yönetecek,

-        Ürün takibi, stok ve envanter yönetimi, hizmet kalitesi ve ekip performansları ile ilgili takip ve raporlamaları yapacak,

-        Kafenin satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için görevi gereği öneri ve geliştirmelere katkıda bulunacak,

-        Gerektiğinde yeni kafe açılışları ile ilgili operasyonları yönetecek,

-        Açılış, kapanış vardiyaları takip ve kontrol listelerini oluşturacak ve uygulanmasını sağlayacak,

-        Müşteri beklentilerine uygun ürün ve servis hizmeti kalitesini geliştirip, sürekliliğini sağlayacak, bu faaliyetleri gerçekleştirebilmek için kafe ekibini eğitecek,

-        Müşteri şikayet ve beklentilerini, tanımlanan sürece ve yasal gerekliliklere göre çözüp, müşteri nezdinde memnuniyeti arttıracak.

 

 

İşin Nitelikleri

-        Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,

-        Yiyecek-İçecek sektöründe hızlı servis (fastfood), restorancılık veya kafe alanında en az 3 yıl deneyimli,

-        İşini sahiplenerek, fark yaratmayı amaçlayan,

-        Analitik düşünme ve karar verme becerisine sahip,

-        Liderlik becerilerine sahip veya sergileyen,

-        Mesleki problemleri öngörebilen ve çözüm üretebilen, sektörün değişkenlerine hakim,

-        Ekip oluşturma ve yönetme deneyimine sahip veya geliştirebilecek,

-        İletişim ve ikna etme becerisine sahip, sabırlı ve pozitif yaklaşım sergileyebilen,

-        Müşteriyle ilişkiler konusunda bilgi sahibi,

-        Kaliteli ve hizmet odaklı yaklaşımı sağlayabilen

-        Planlama, organizasyon ve takip becerisine sahip, detaylara önem veren,

-        Kurum kimliğini yansıtan profesyonel bir duruş sergileyecek,

-        Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren,

-        MS Office programlarını ve restoran sipariş yönetimi programlarından birini etkin kullanabilen,

-        Hafta sonu ve vardiyalı esnek çalışma saatlerine uyum sağlayacak,

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri