Gıda Mühendisi

Flavourtech Gıda San.Tic.Ltd.Şti

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun

. 40 yaşını aşmamış

· Ekip çalışmasına uygun, yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş

· MS Office programlarına hakim

· İyi Derecede İngilizce bilgisi olan

· Erkek adayların askerliğini yapmış olması

. İzmir ilinde ikamet eden

İŞ TANIMI

· Gıda Üretiminde deneyimli, üretim kalite kontrol sürecini takip edebilecek, en az 3 yıl deneyimli

· Kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemleri (ISO 9001 –ISO 22000 HACCP ve özellikle BRC v8 Standandard'ı) hakkında yeterli bilgiye sahip ve bu sistemlerle ilgili uygulamalar içinde çalışmış, Dökümantasyon ve denetim de en az 3 yıl tecrübeli

· Üretim sırasında çıkabilecek sorunları takip edebilecek ve çözüm üretebilecek,

· İşlemlerin aksamadan devamını sağlayabilecek,

· Hammadde ve ürünle ilgili laboratuvarda gerekli kalite analizlerini takip edebilecek,

· Ürün proseslerinin tüm girdilerini ve çıktılarını analiz ederek raporlamak

· Gıda ambalajı mevzuatlarının takip edilmesi ve gerekli kalite revizyonlarının yapılması

· Üretim faaliyetlerini takip etmek ve raporlamak

· Bakım onarım birimiyle iş birliği içinde üretim hatlarının çalışır durumunda olmasını

sağlamak

· Üst Yönetimin istediği bilgi ve raporları hazırlamak ve sunmak