warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Restoran Şefi

Firma Bilgisi Gizli

Ankara

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

409 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Başvuru Sayısı

409 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Grubumuz bünyesinde işletilmekte olan Cafe &Restaurantımızda görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip Restaurant Yöneticisi istihdam edilecektir. 

  • Üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünden mezun
  • En az 5 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
  • Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
  • Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş, satış maliyeti (COS), işgücü maliyeti (COL) ve yarı-değişken giderlerinin, planlaması, yürütülmesi ve kontrolü konularına hakim
  • Ekip yönetiminde başarılı
  • Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
  • İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
  • Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
  • Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
  • MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen


İş Tanımı :

Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak

Ekibine koçluk ve liderlik etmek

Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak

Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak

Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak

Aday Kriterleri

En az 5 yıl tecrübeli
Üniversite(Mezun)
Yapıldı

Restoran Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Şefi Restoran Şefi Maaşları Restoran Şefi Nasıl Olunur? Restoran Şefi Nedir? Restoran Şefi İş İlanları

Gizli Firma

Neden Şirket Bilgileri Görünmüyor?

Bu şirket, bilgilerini gizli tutmayı tercih ediyor. Şirketle iletişime geçerek, paylaşılan bilgilerin doğru olduğunu teyit ettik. Başvurunun değerlendirilmesi halinde, şirket seninle gerekli bilgileri paylaşacaktır.

Restoran Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Şefi Restoran Şefi Maaşları Restoran Şefi Nasıl Olunur? Restoran Şefi Nedir? Restoran Şefi İş İlanları