Gıda Mühendisi ERM Tarım AŞ.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

·        Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun Bay / Bayan,

·        Karaman/Ermenek' te ikamet edebilecek

·        Erkek adayların askerliğini yapmış olması

·        Ekip çalışmasına uygun, yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş

·        MS Office programlarına hakim

·        Tercihen İngilizce bilgisi olan,

İŞ TANIMI

·        Tahin, pekmez ve helva üretim sektöründe deneyimli,

·        Kalite kontrol ve üretimi takip edebilecek,

·        Tercihen kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemleri (ISO 9001 –ISO 22000 HACCP ve özellikle BRC Standandard'ı) hakkında yeterli  bilgiye sahip ve bu sistemlerle ilgili uygulamalar içinde çalışmış,

·        Üretim sırasında çıkabilecek sorunları takip edebilecek ve çözüm üretebilecek,

·        İşlemlerin aksamadan devamını sağlayabilecek,

·        Hammadde ve ürünle ilgili laboratuarda gerekli kalite analizlerini takip edebilecek ve laboratuarda çalışan kişilerin yönetimini üstlenebilecek,

·        Ürün proseslerinin tüm girdilerini ve çıktılarını analiz ederek raporlamak

·        Gıda mevzuatlarının takip edilmesi ve gerekli kalite revizyonların yapmak

·        Üretim maliyetlerini takip etmek ve raporlamak

·        Bakım onarım birimiyle iş birliği içinde üretim hatlarının çalışır durumunda olmasını sağlamak

·        Ar-Ge yapabilecek, üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında yaratıcı kabiliyete sahip olmak

·        Üst Yönetimin istediği bilgi ve raporları hazırlamak ve sunmak