Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Doğuş Grubu’nun gücü ile 2012 yılından beri gerçekleştirdiği ortaklıklar ve yarattığı yeni konseptleriyle yeme-içme sektöründe lider konumda olan d.ream, (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) bugün itibari ile 58 marka, 180'ın üzerinde restoran ve 8500 çalışanı ile 12 ülkede misafirlerini ağırlamaktadır. 

d.ream bünyesinde Kilimanjaro' da Demi Chef pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz. 


GENEL NİTELİKLER: 

• Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu

 • Hizmet sektöründe en az 2 yıl deneyimi olan

 • Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı

 • Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim

 • Yeniliğe ve gelişime açık 

• Ekip çalışmasına önem veren

 • Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek 


 GÖREV TANIMI:

 • Bölüm şefi olmadığında Bölüm şefi’nin görev ve sorumluluklarını yerine getirmek

 • Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak

 • Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek

 • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak

 • Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak 

• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak  

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri