keyboard_arrow_down
warning
İlan yayından kaldırılmıştır
  1. Ana Sayfa
  2. İş İlanları
  3. İstanbul(Avr.) İş İlanları
  4. İstanbul(Avr.) Demi şef İş İlanları

Demi Chef (Pizza) - Mezzaluna İstinye Park

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment & Management)

İstanbul(Avr.)(Sarıyer)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Eleman

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

101 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Eleman

Başvuru Sayısı

101 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

 

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) faaliyetlerine Mart 2012'de başlamış ve global olarakfaaliyet gösterdiğirestoran çeşitliliği ve sayısı ile F&B sektöründe lider bir konuma ulaşmıştır. Doğuş Grubu'nun desteğiyle d.ream, dünya çapında yarattığı yenilikçi yeme içme ve eğlence konseptleri ile hızla Türkiye'de pazar lideri ve uluslararası bir oyuncu haline geldi. Güçlü büyümesiyle d.ream,bugün itibariyle toplam12 ülkede 140 restoran, 45 marka ve yaklaşık 7.000 çalışanı ile sektörde hizmet vermektedir.

d.ream bünyesinde  Mezzaluna İstinye Park' ta Demi Chef pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

 GENEL NİTELİKLER:

  • Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu 
  • En az 3 yıl ekmek ya da pizza deneyimi olan
  • Hizmet sektöründe en az 3 yıl deneyimi olan 
  • Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı 
  • Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim 
  • Yeniliğe ve gelişime açık 
  • Ekip çalışmasına önem veren 
  • Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek 

     GÖREV TANIMI: 

    • Bölüm şefi olmadığında Bölüm şefi’nin görev ve sorumluluklarını yerine getirmek 
    • Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak 
    • Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek 
    • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak 
    • Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak 
    • İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak  

    • Aday Kriterleri

    En az 3 yıl tecrübeli
    Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
    Yapıldı, Muaf

    Demi şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

    Demi şef Demi şef Maaşları Demi şef Nasıl Olunur? Demi şef Nedir? Demi şef İş İlanları
    Hakkımızda

    d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) Türkiye’de yeme-içme sektörünü kurumsal standartlara taşıma amacıyla Mart 2012’de kurulmuştur.

    Şirket Sayfasına Git
    Yan Haklar

    Servis, Yemekhane.

    Demi şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

    Demi şef Demi şef Maaşları Demi şef Nasıl Olunur? Demi şef Nedir? Demi şef İş İlanları