Vardiya Amiri

BRL GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

GÖREV ÖZETİ : 

Tesisin operasyonlarını denetlemek ve iş yeri prosedürlerine uyulmasını sağlayarak, satıştan gelen veriler doğrultusunda üretim sürecini planlamak. Üretim ve depolarda koordinasyonu sağlamak. Elektrik, mekanik ve pnömatik sistemlerde oluşacak sorunlara müdahele etmek. Bakımları takip etmek ve yaptırmak. Yönetimin politika ve hedefleri doğrultusunda şirketin üretim ve depolarını kontrol altında tutmak ve ilgili departmanların uyumlu çalışmasından sorumlu olmak.

DETAY : 

• Üretim plan ve programlarına uygun olarak üretimin kalite hedefleri doğrultusunda  yürütülmesini sağlamak. 
• Uretim, depo ve sevkiyat personelinin tüm yönetiminden sorumlu olmak.
• İş programı, iş yeri prosedürleri ve reçetelere uygun üretim yapılmasını ve zamanında depoya girişini sağlamak.
• Makinelerin elektrik pnömatik ve hidrolik oluşabiliecek arızalarına müdahele etmek. Rutin bakımları personele yaptırmak ve takip etmek. 
• Günlük ve haftalık üretim raporlarının düzenlenmesini sağlamak, kontrol etmek ve üst birimlere sunmak.
• Üretimde optimum personel sayısının belirlenmesini sağlamak ve bu konuda üst yönetime görüş bildirmek.
• İş gücünden en yüksek verimin alınmasını sağlamak. Üretim birimleri arasında dengeli bir iş gücü dağılımını oluşturmak.
• Üretim sürecinin doğru zamanda başlamasını ve bitmesini sağlamak.
• Tüm makine ve ekipmanların periyodik bakım ve kullanma talimatlarını hazırlamak , ekipman veya makine üzerine sabitlemek ve periyodik bir şekilde kontrol etmek.
•  Haftada en az bir kez toplantı düzenlemek ve gerek üretim gerekse depo                          personeline haftalık hedefler vermek.
• Tüm makine ve ekipmanın verimli olarak çalışmasını sağlamak. 
• Hem teknik hem yönetici vasıflarına sahip olmak. 
• Gıda sektöründe  daha önce çalışmış olmak