Kalite Doküman Sorumlusu

BEŞLER MAKARNA UN İRMİK GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.

Firmamız bünyesinde Kalite Departmanına bağlı olarak çalışacak “Kalite Doküman Sorumlusu” aranmaktadır.

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun, 
• Kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemleri (HACCP, BRC-Food, ISO, IFS, FSSC vb) hakkında yeterli bilgiye sahip ve bu sistemlerle ilgili uygulamalar içinde çalışmış,
• İyi  derecede İngilizce bilen (Okuma-Yazma ve Konuşma) 
• MS ofis uygulamalarına hakim,
• Tercihen Un sektöründe tecrübeli,
• İş akışını ve üretim planlamasını takip edebilecek, sorumluluk sahibi,
• Analiz etme ve sorgulama becerisi gelişmiş, güçlü iletişim becerilerine sahip, temsil yeteneği olan,
• Vardiyalı çalışabilecek,
• Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için), 

İŞ TANIMI

• HACCP, BRC- Food, FSSC, IFS Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri gerekliliklerini karşılamak üzere sistem ihtiyaçlarını gözden geçirmek, yeni uygulama pratiklerini hazırlamak, gerekli revizyonları yapmak 
• Yönetim Sistemleri standartlarının gerektirdiği dökümantasyonu ( El kitabı, prosedürler, talimatlar, akış şemaları, formlar, vb) hazırlamak, bu dökümantasyonun güncel tutulmasını ve tüm firma içinde uygulanabilirliğinin takibini yapmak,
  
• Proses kontrol sonuçlarının, ürün spesifikasyon ve kalite planlarına uygun denetimini ve onayını sağlamak.
• HACCP/BRC uygulamalarını takip etmek, yeni uygulamaları hazırlamak / uygulatmak, gerekli revizyonları / gözden geçirmeleri sağlamak.
• Müşteri ve 3. Taraf denetim hazırlıklarına katılmak.
• Kalite kontrol verilerinin takibini ve değerlendirmelerini yapmak.

• Tüm firma genelindeki  dökümantasyonun sorumluluğunu alabilecek ve bu süreci etkin takip edebilecek,

• * Belge denetimine ve gerektiğinde müşteri denetimlerine katılmak, tespit edilen uygunsuzluklara aksiyonların alınmasını sağlamak, aksiyonları takip etmek,
  

• Birim içindeki raporların üretilmesinden ve ilgili ekiplere paylaşılmasından sorumlu olmak.
  

• Döküman Yönetim Sistemi (DYS) uygulamasında sistemsel ve tasarımsal değişiklikleri yapmak, iş akışlarını devreye almak,
  

•  İş birimlerinden gelen Doküman Yönetim Sistemi ve İş akışlarına yönelik talepleri sistematik olarak almak,