Restoran Müdürü

Aras Turizm Nakliyat İth.ihr.ltd.şti.

Dubb Restaurants, bugün yeme-içme sektöründe Türkiye'de, yönetiminde olduğu işletme adedi ve çeşidi ile benzersiz bir konumdadır. Bünyesinde birçok marka bulunduran Dubb, bugün itibari ile yaklaşık 100 çalışanı ile çeşitli lokasyonlarda operasyonlarına devam etmektedir. Dubb, çatısı altında bulunan restoranlarda Türk ve dünya mutfaklarından özenle seçilen menüleri en yüksek standartlarda sunarken, yeni konsept ve markaları da tüketicileri ile buluşturmaya devam etmektedir. 

Dubb Restaurants bünyesinde bulunan Bosphorus şubemiz için; 

Restoran Müdürü Pozisyonuna Takım Arkadaşları Arıyor. 

• Tercihen akıcı İngilizce iletişim yeteneğine sahip, 
• Fine Dining restoranlarda tecrübesi olan,
• Tercihen Üniversite mezunu, 
• En az 3 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip, 
• Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Micros) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen, 
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip, 
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı, Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen, 
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen, 
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan, 
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen, 
• Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip, 
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış, 
• İstanbul'da ikamet eden, 
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek.

İş Tanımı:

• Dubb Restaurants vizyonu ve standartları doğrultusunda misafir memnuniyeti bilinci ile organizasyon ve planlamanın yapılmasını, ekibin ve restorantın eksiksiz firma stratejileri doğrultusunda yönetilmesini sağlamak.