Proses Kontrol Mühendisi

ANL GIDA SAN. VE TİC.A.Ş

GENEL NİTELİKLER

Çikolata-Şekerleme sektörünün öncülerinden ANL GIDA SAN.TİC. A.Ş bünyesinde İstanbul / Esenyurt – Akçaburgaz lokasyonunda Kalite bölümünde çalışacak, aşağıdaki niteliklere sahip "Proses Kalite Mühendisi” aramaktayız.

• Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, İşletme Fakültelerinden mezun,
• Gıda sektöründe minimum 1-2 yıl deneyime sahip, tercihen şekerleme-çikolata sektöründe çalışmış,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Raporlama yapabilecek,
• Yeniliklere açık, sorumluluk sahibi, sonuç odaklı,
• İnsan ilişkileri kuvvetli,
• Tercihen orta seviyede İngilizce bilen,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Fazla mesaili sistemde çalışabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış veya tecilli,
• İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden.

İŞ TANIMI

• Üretim parametrelerinin kontrollerini yapmak sapmaları hesaplamak,
• Trend analizlerini yapmak aylık vukuat raporlarını hazırlamak,
• Kalite kontrol planına uygun olarak, kalite parametreleri doğrultusunda proses kalite kontrolü yapmak, ilgili formları doldurmak,
• Üretimde kullanılan kaliteye ait tüm cihaz ve ekipmanların gerekli temizliklerini yapmak, cihaz kartlarını doldurmak,
• Ürün güvenliği ve ürün kalitesinin belirlenen standartlar içerisinde olmasını sağlamak, uygun olmadığı durumlarda amirine haber vermek, müdahale etmek ve düzelttirmek,
• Üretimde kullanılan kaliteye ait tüm cihaz ve ekipmanların gerekli temizliklerini yapmak, cihaz kartlarını doldurmak,
• Proses kontrol sırasında tespit edilen uygunsuzlukları amirine bildirmek ve DÖF’leri takip etmek,
• Tüm çalışmalarını ISO 22000:2018, FSSC 22000 prosedürlerine uygun olarak gerçekleştirmek,
• Mesai saatleri içerisinde işyeri kuralları ile iş güvenliği kurallarına uygun hareket etmek,
• Personel, ekipman ve gıda maddesi arasında GMP ve HACCP şartlarının sağlanması için verilen eğitimler doğrultusunda hareket etmek.