İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Departman
Turizm
Turizm
Başvuru Sayısı
95 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Başvuru Sayısı
95 başvuru
Departman
Turizm
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Wyndham Hotels çatısı altında bulunan, Ramada Hotel & Suites Merter 'de görevlendirilmek üzere Wyndham Hotels & Resorts vizyonuna uygun, kişisel ve profesyonel yeteneklerine katkı sağlamak isteyen, aşağıda belirtilmiş niteliklere uygun, "Cost Controller” arayışımız bulunmaktadır.
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
- Cost Controller pozisyonunda en az 3 yıl deneyim sahibi,
- Tercihen İngilizce bilen,
- Logo, MC Material Control, Micros vb. otel programları kullanımında deneyimli,
- Tercihen MC programında daha önce üretim modülüyle çalışmış
- Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için)
- Problem çözme becerisi yüksek,
- Takım çalışmasına yatkın,
İŞ TANIMI
- Maliyet , fiyatlandırma ve analiz çalışmaları yapmak,
- Envanter farklarını en hızlı şekilde raporlamak
- Aylık stok sayımlarını yaptıktan sonra maliyet raporlarını hazırlamak,
- Reçete hazırlama, reçetelerin güncel kalmasını sağlamak.
- Stok giriş/çıkış ve transfer hareketlerinin kayıtlarını ve kontrollerini günlük takibini yapmak,
- MC sistemi üzerinden günlük ve periyodik mal kabul, depolama, depolardan transfer ve ürün satışlarının kontrolünü gerçekleştirmek,
- Mal kabul ve depolar arası transferlerin hatasız, eksiksiz gerçekleştirilmesinden ve işleyişin
- MC sistemi üzerinden sağlıklı bir şekilde yürütülmesinden sorumlu olmak,
- Aylık ve yıllık yiyecek ve içecek maliyet raporlarını hazırlamak,
- Banket organizasyon maliyetlerini çıkartmak
- Flash Cost çıkarmak ve fiyat analizi yapmak
- Micros'tan yapılan satışların doğru reçetelere bağlı olduğundan ve stok hareketlerinin doğruluğundan emin olmak
- Departman Outletlerinde spot checkler yapmak.
- Aylık Yiyecek&İçecek maliyetlerini hesaplamak
Aday Kriterleri
Maliyet Kontrol Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Maliyet Kontrol Şefi Maliyet Kontrol Şefi Maaşları Maliyet Kontrol Şefi Nasıl Olunur? Maliyet Kontrol Şefi Nedir? Maliyet Kontrol Şefi İş İlanlarıHakkımızda
Ramada Hotel & Suites By Wyndham Istanbul Merter, tüm oda ve süitleri ile misafirlerini eşsiz bir atmosfer ve kaliteli bir uyku deneyimi sunuyor. 1
Şirket Sayfasına GitYan Haklar
Yemek Kartı (Setcard, Ticket, Multinet, Sodexo vb.), Prim, Yemekhane.
Maliyet Kontrol Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Maliyet Kontrol Şefi Maliyet Kontrol Şefi Maaşları Maliyet Kontrol Şefi Nasıl Olunur? Maliyet Kontrol Şefi Nedir? Maliyet Kontrol Şefi İş İlanları